В Ингушетии запустили завод по переработке мяса индейки

Регион

В Ингушетии запустили завод по переработке мяса индейки

20 дек 2021, 09:13 1150

Птицекомплекс «Южный» при содействии республиканских властей запустил в Малгобекском районе Ингушетии завод по переработке мяса индейки ежедневной мощностью до 40 тонн, сообщает пресс-служба главы региона.

«На птицекомплексе «Южный» запустили производство, на базе которого предприятие будет выпускать переработанное мясо индейки объемом от 20 до 40 тонн ежедневно по стандартам международной марки «халяль», — говорится в сообщении.

Предприятие выпускает тушки, филе грудки индейки, также предусмотрено производство субпродуктов, полуфабрикатов, продуктов глубокой переработки: сосисок, сарделек, колбасы.

Отмечается, что строительство ООО «Птицекомплекс «Южный» началось в 2015 году. Стоимость инвестпроекта составляет 3,8 миллиарда рублей, он предусматривает создание вертикально-интегрированного птицекомплекса по промышленному производству и переработке мяса индейки, на котором будут созданы около 500 рабочих мест.

Птицекомплекс состоит из 36 производственных объектов: 30 птичников, инкубатора, комбикормового завода, убойного цеха с цехом глубокой переработки мяса, цеха переработки отходов.

Глава Ингушетии Махмуд-Али Калиматов отметил, что это очень значимое для экономики региона предприятие, поскольку налоги от прибыли будут поступать в республиканский бюджет. «В следующем году показатели производства птицекомплекса планируется увеличить до 10 тысяч тонн в год. Для повышения объемов производства у предприятия есть реальные мощности», — подчеркнул он.

Источник: pticainfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться